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保障春节期间食品安全,市疾控中心在行动
作者:宋利军 | 来源:检验科 | 发布日期:19-01-25 17:41:30 | 点击次数:[] | 文字调整[][][]

  2019年春节将至,为切实保障节日期间食品安全,妥善应对食源性疾病事件,根据新余市卫生健康委员会转发省卫健委办公室《关于加强2019年春节期间食品安全风险监测工作的通知》精神,2019年1月21日至22日,市疾控中心组织相关技术人员,按地域划分,在我市城区、罗坊镇、水西镇等地的超市、零售店、农贸市场和餐饮酒店釆集熟肉制品和中式凉拌菜样品进行食品安全风险监测。本次共采集样品50份,其中熟肉制品30份、中式凉拌菜20份,监测项目为菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌(定量)、沙门氏菌。
  目前,所有检测工作正在忙碌而有序的进行中。

集贸市场、超市采样


实验室检测

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